اصول طراحی آشپزخانه

به نظر من، جدای از بحث تنوع طلبی از لحاظ عملکرد، یک آشپزخانه با کیفیت باید 20 سال یا بیشتر دوام داشته باشد. کلید ایجاد یک آشپزخانه با ساختار کاربردی و منظم، برنامه ریزی فضا، انتخاب مکان مناسب کابینتها و خرید لوازم اساسی است. یک آشپزخانه اگر درست طراحی شود، امکان انجام کارهای مکرر را در بلند مدت با خیالی راحت فراهم  می کند.

حتما خودتان یا دوستانتان چنین تجربه ای را داشتید که در یک فضا با تمام زیبایی، احساس آرامش و رفاه نمیکنید. این خیلی ساده هست، علت عدم رعایت اصول و ابعاد استاندارد فضا می باشد. در حالیکه در مورد آشپزخانه جزئیات این اصول و استاندارد ها بیشتر و حساستر است.

با این مقدمه، آگاهی از یک سری اصول و قواعد در طراحی آشپزخانه میتواند به شما برای درک بهتر چیدمان وسایل و دکوراسیون کمک کند. حتی می توانید نظر و سلیقه خود را نیز هنگام طراحی اعمال کنید. شاید اگر کمی دقت کنید ایراد طرح های مبتدی و ناشیانه را متوجه بشوید. در ایجاد یک فضای کاربردی، هر میلی‌متر اهمیت دارد. برخی از معیارهای اولیه وجود دارد که باید مطمئن شوید که در فرآیند طراحی در نظر گرفته شده باشد.